croustillant
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ParaNatura.bio
21 Plat principal: Croustillant de pieds de porc et moelleux de foie gras au pékèt
Baies de genévrier | Beurre | Chapelure | Choupin | Crème | Crème fraîche | Crépine | Farine | Feuilles de gélatine | Foie gras | Fromage | Huile d’olive | Joue de porc | Lard | Laurier | Oeuf | Pékèt | Persil | Pied de porc | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
22 Croustillants au foie gras girolles et pommes caramélisées
Beurre | Calvados | Canard | Feuilles de bricks | Foie gras | Girolle | Pomme | Sucre fin | Sucre vanillé
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Croustillant de foie gras aux noix et aux pruneaux
Armagnac | Beurre | Canard | Farine | Feuilles de bricks | Foie gras | Fond de volaille | Noix | Poivre | Pruneaux | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
24 Croustillant de magret de canard au foie gras et figues
Beurre | Confiture | Feuilles de bricks | Figues | Foie gras | Magret de canard | Mélange 5 baies | Pâte filo | Pâtes | Poivre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Foie gras croustillant et fondant
Canard | Farine | Fleur de sel | Foie gras
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
26 Croustillant de foie gras
Canard | Feuilles de bricks | Foie d’oie | Foie gras | Oignon | Spéculoos
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
27 Croustillant de confit de canard panacotta de foie gras
Le Journal des femmes - Cuisine
Lundi 07 Octobre 2013 à 12h00
28 Croustillant de filet mignon de porc, foie gras, échalotes confites et réduction de pedro ximenez (jerez)
La Taverne de Ginia
Lundi 23 Juillet 2012 à 05h30
croustillant
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