crumble figues cyril lignac
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Bruschetta brousse de brebis figues jambon cru billes de melon et sauge
Brousse | Figues | Huile d’olive | Jambon | Melon | Pain | Sauge
A vos assiettes
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Beurre | Eau | Farine | Gousse de vanille | Lait | Lait de coco | Poudre d’amande | Quatre-épices | Sucre | Sucre fin | Tapioca
Atelier des chefs
Crumble de tapioca au lait de coco
Beurre | Eau | Farine | Gousse de vanille | Lait | Lait de coco | Poudre d’amande | Quatre-épices | Sucre | Sucre fin | Tapioca
Atelier des chefs
 | Trouvez l’inspiration pour chaque repasJe découvre |
Verrines de pommes Pink Lady façon tatin foie gras et crumble de pain d'épices
Beurre | Canard | Crème liquide | Farine | Foie gras | Noisettes | Pomme | Quatre-épices | Sucre fin
A vos assiettes
 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Dutch baby pancakes au lait concentré sucré
Beurre | Bicarbonate | Chantilly | Citron | Crème | Eau | Farine | Figues | Lait concentré sucré | Mûres | Myrtilles | Oeuf | Sel | Sucre glace | Vanille
Marmiton
Tarte merveilleuse poires magret fumé et foie gras
Beurre | Citronnelle | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Magret | Pâte feuilletée | Poire | Poivre | Verveine
A vos assiettes
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Salade de choux crus et pommes
Chou | Chou rouge | Figues | Huile d’olive | Miel | Moutarde à l’ancienne | Pignons | Poivre | Pomme | Sel | Xérès
Atelier des chefs
Crumble aux pommes traditionnel
Beurre | Farine | Pomme | Poudre d’amande | Sucre fin
Atelier des chefs
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Poulpe en gelée salade croquante
Ail | Aromate | Bouillon | Ciboulette | Coq | Feuilles de gélatine | Figues | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Pamplemousse | Poivre | Poulpe | Radis | Sel | Thym
Atelier des chefs
Mousse de fromage blanc à la framboise crumble de spéculoos
Citron vert | Feuilles de gélatine | Framboises | Fromage blanc | Oeuf | Spéculoos | Sucre fin
Atelier des chefs
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