cuire les chataignes à l eau
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Mont-blanc Crêpes Dentelle Gavottes au chouchen coeur de meringue au citron
Beurre | Cacao | Châtaignes | Chou | Citron | Citron confit | Crème de marron | Crème liquide | Crêpes dentelles | Eau | Farine de châtaigne | Feuilles de gélatine | Lait | Marrons | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâtes | Sucre fin | Sucre glace
A vos assiettes
Soupe de châtaignes tartines de magret fumé par Laurent Mariotte
Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile de noix | Magret | Noisettes | Pain | Parmesan | Poivre | Raisin | Sel
Petits plats en équilibre | Marmiton
 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Crème de châtaignes au lard
Bouillon de volaille | Châtaignes | Crème fraîche épaisse | Eau | Lard fumé | Oignon | Persil
750g
Escalope de dinde à la crème de marrons
Beurre | Châtaignes | Crème de marron | Crème liquide | Eau | Escalope de dinde | Gros sel | Huile d’arachide | Poivre | Sel | Sucre | Tagliatelles | Vin blanc
Atelier des chefs
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Spaghetti italien au poulet basilic et potiron à la Bresaola
Basilic | Bresaola | Châtaignes | Crème liquide | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Potiron | Poulet | Sel | Spaghetti | Vin blanc
Atelier des chefs
Cheesecake cru au fromage blanc de chèvre crème de châtaignes et chocolat
Beurre | Biscuits | Châtaignes | Chocolat noir | Crème | Eau | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Fromage de chèvre | Gousse de vanille | Sucre | Sucre fin
Atelier des chefs
 | Evitez le gaspillage alimentaireÇa m’intéresse ... |
Velouté de Courge à la Châtaigne
Butternut | Cannelle | Châtaignes | Courge | Crème liquide | Eau | Huile d’olive | Muscade | Poivre | Potiron | Sel
Cuisine Addict
Velouté de potiron aux châtaignes
Châtaignes | Crème fraîche | Eau | Persil | Poivre muscade | Potiron | Sel
750g
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Châtaignes | Crème | Eau | Foie gras | Lait | Sauce soja | Sauge
750g
Velouté de châtaignes et foie gras
Châtaignes | Crème | Eau | Foie gras | Lait | Sauce soja | Sauge
750g
Soupe de potiron aux châtaignes et au parmesan
Ail | Beurre | Châtaignes | Crème fraîche | Eau | Parmesan | Potiron | Sel
750g
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