cuisine az menu cyril lignac
Découvrez le Coffret Vincognito Classique de Le Petit Ballon
Ce coffret spécial vous propose une expérience unique de dégustation à l’aveugle grâce à trois bouteilles enveloppées et accompagnées d’indices pour deviner leurs origines.
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Moules à la cardamome
Ail | Citrons | Graines de cardamome | Huile d'olive | Moules de bouchot | Persil plat | Poivre
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h23
Mille-feuille chèvre et poivrons
Ail haché menu | Chèvre frais | Ciboulette ciselée | Huile d'olive | Noisettes pelées (et concassées) | Olives noires dénoyautées | Poivron jaune grillé | Poivrons rouges grillés | Raisins secs blonds | Sel | Vinaigre de Xérès
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h21
Mijoté de plat de côtes à la bière
Ail | Beurre | Bière | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri branche | Huile | Oignon | Olives noires | Paprika | Persil | Plat de côte de boeuf | Poivre | Sel | Tomate
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h21
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Loup farci
Ail | Beurre | Echalotes | Loup | Pain | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
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Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h19
La vraie recette des potatoes
Ail | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Sel
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h16
Huîtres en persillade
Ail | Beurre | Chapelure | Estragon | Gros sel | Huîtres | Noisettes | Parmesan | Persil | Poivre
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Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h15
Thés et infusions : PROMO jusqu’à -80%
Offre anti-gaspi : Profitez d’importantes réductions sur une sélection de thés, infusions, rooibos ou matcha
Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Joue de boeuf au vin rouge
Ail | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Huile | Joue de boeuf | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
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Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h15
Huîtres
Ail | Baies rose | Citron | Huîtres | Piment
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Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h15
Involtini au provolone
Ail | Basilic | Escalopes de veau | Huile d'olive | Lard fumé | Marjolaine (ou origan frais) | Olives noires | Poivre | Provolone | Sel | Tomates cerises | Vin blanc sec
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Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h15
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Gratin de macaronis aux aubergines
Ail | Aubergine | Huile d’olive | Jambon | Macaroni | Parmesan | Petits pois | Poivre | Poulet | Sel | Tomate
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Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h14
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