cuisine daube setoise
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Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
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Espadon en daube
Ail | Citron | Espadon | Huile | Persil | Piment | Poivre | Sel | Thym | Tomate
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Daube d'agneau au vin rouge
Agneau | Ail | Beurre | Clous de girofle | Cognac | Epaule | Gigot | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Zeste d’orange
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Boeuf en daube
1 bouquet garni (thym; laurier; celeri) | 1 gousse d ail | 1petite boite de petits pois (150 g) | 3 càs de farine | 3 échalote | 600 gr de carottes | 75 cl de vin rouge ( choisir un bon vin type Costière de Nîmes ou Cotes du Rhône) | 800 gr de boeuf (type bourguignon ou joue de boeuf) | huile d olive | persil | poivre | sel
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Daube aux châtaignes
boeuf à braiser | carottes | céleri | châtaignes entières au naturel | couenne de jambon cru de pays | échalotes | graisse d oie | noix de muscade râpée | poireau | poivre | sel | vin rouge corsé
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Daube de boeuf aux pruneaux et au vin rouge
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Daube de Joue de boeuf aux quetsches
Beurre | Cerfeuil | Citron | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignons nouveaux | Pied de veau | Poivre | Quetsche | Romarin | Sel | Vin rouge
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Naturalia
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Daube de sanglier aux pruneaux
Ail | Armagnac | Carotte | Champignons | Clous de girofle | Echalotes | Lard | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Poivre | Pruneaux | Sanglier | Sel | Thym | Vin rouge
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Daube de sanglier à la bière
Bière | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Poivre | Sanglier | Sel
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Daube de dinde
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Daube provençale
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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