cuisine de zika

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Pain maison au four aux grains d'anis (Khobz eddar bel habbet hlewa)

Cuisine de Zika
Dimanche 10 Mars 2024 à 06h00

Verrines de crème de riz concassé à la cannelle et fleur d'oranger (Mhalbi bônois authentique)

cannelle | eau | fleur d'oranger | lait | riz | sel | sucre
Cuisine de Zika
Samedi 09 Mars 2024 à 06h00

Beignets d'artichauts en sauce rouge carvi-coriandre et vinaigre (Barania karnoun mbaten)

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Aubergines en scabetch cuisine pieds noirs bônois

Mesmels à la semoule - mouchoirs feuilletés aux noix et au miel (cuisine pieds noirs bônois)

Cuisine de Zika
Mercredi 06 Mars 2024 à 05h30

Soupe blanche traditionnelle au riz (Jéri abyad b rawz)

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Makroud el makla ( frit ) au miel- pâte de dattes aux noix- typique du terroir bônois

Milk- shak chocolat banane

banane | chocolat | lait | miel
Cuisine de Zika
Samedi 02 Mars 2024 à 07h00

Sfenjs - beignets traditionnels algériens à la semoule

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