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Bouchées vapeur aux crevettes
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Bouchées vapeur aux crevettes


10 à 12 g de gingembre | 10 à 12 pâtes à raviole | 2 cm de citronelle | 2 cuil. à soupe de vinaigre balsamique blanc | 3 cuil. à soupe de sauce soja sucrée | 400 g de crevettes | 5 à 6 branches de coriandre | 5 champignons noirs réhydratés | huile de sésame | Poivre | Sel
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Gâteau magique
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Gâteau magique


1 moule rond de 24 cm de diamètre | 1 pincée de sel | 1 sachet de sucre vanillé | 110 g de farine | 125 g de beurre | 150 g de sucre en poudre | 2 gousses de vanille | 4 oeufs | 50 cl de lait | eau
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Soupe de courge butternut à tomber par terre
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Soupe de courge butternut à tomber par terre


Bouillon de volaille | Butternut | Courge | Crème fraîche | Cumin | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Sel
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Farine de Patate douce bio 

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Poke Bowl au saumon mariné soja miel sésame
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Poke Bowl au saumon mariné soja miel sésame


Avocat | Carotte | Citron vert | Concombre | Graines de lin | Graines de tournesol | Miel | Radis | Riz | Sauce soja | Saumon | Sésame
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Croissants au Nutella
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Croissants au Nutella


Nutella | Oeuf | Pâte feuilletée
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Bottes de Noël pour l'apéritif
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Bottes de Noël pour l'apéritif


Crème fraîche épaisse | Jus de citron | Persil | Poivre | Saucisse de Strasbourg | Sel
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Pâte à tartiner aux Oreos
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Pâte à tartiner aux Oreos


Biscuits | Crème liquide | Huile de colza | Lait | Vanille
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Gant et maniques 

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Pâte à tartiner au spéculoos
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Pâte à tartiner au spéculoos


Crème liquide | Extrait de café | Huile de colza | Lait concentré sucré | Pâtes | Spéculoos | Vanille
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Emulsion de fleurs
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Emulsion de fleurs


crème fleurette | fleurs de capucine | fleurs de pensées | poivre | primevères | sel | vin blanc
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Souris d’agneau confite
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Souris d’agneau confite


Agneau | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Thym
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