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Emulsion de fleurs

 


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Emulsion de fleurs

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Emulsion de fleurs”, publiée le Jeudi 31 Décembre 2020 à 12h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Cuisineaz | fleurs de capucine | fleurs de pensées | poivre | primevères | sel | vin blanc

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Chorizo | Crème liquide | Fleur de courgette | Huile d’olive | Langoustine | Oeuf | Piment d’Espelette | Piquillos | Poivron rouge | Sel
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