cuisiner asperges vertes
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Fricassée d'asperges vertes aux crevettes caramel à l'orange
asperge | caramel | crevette | orange
Le Palais des Saveurs
- d’1 mois Mardi 30 Avril 2024 à 20h00
Aiguillettes de canard avec sa sauce miel-balsamique accompagnées de ses tagliatelles aux asperges
Asperges | Asperges vertes | Canard | Champignons | Huile d'olive | Miel | Oignon | Parmesan | Pleurote | Poivre | Sel | Tagliatelles | Vinaigre balsamique
La cuisine de DoriA
- d’1 mois Mardi 30 Avril 2024 à 07h00
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Tarte fine aux asperges vertes rôties
Grignot-Nat
- d’1 mois Dimanche 28 Avril 2024 à 17h21
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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Crumble aux asperges vertes, filet de julienne, chapelure au parmesan
Capipiou
- d’1 mois Dimanche 28 Avril 2024 à 15h28
Risotto de coquillettes aux asperges vertes et vieille mimolette
Asperge | Lard fumé | Lardon fumé | Matière grasse | Mimolette extra vieille | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Les petits plats de Béa
- d’1 mois Dimanche 28 Avril 2024 à 06h00
Un menu de printemps au bord du lac Léman
Ail des ours | Asperge verte | Blette | Féra | Jaune d'œuf | Œuf | Pomme de terre | Rhubarbe | Sucre
4 à table (JT 13h WE) | TF1
- d’1 mois Samedi 27 Avril 2024 à 17h46
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Asperges blanches et vertes, pain toasté, sauce crémeuse à l'oeuf
Mamina - Et si c’était bon
- d’1 mois Samedi 27 Avril 2024 à 08h50
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Salade asperges vertes, concombre, kiwi et burrata
Torchons & serviettes
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Salade d’asperges vertes et carottes à ma facon
Momo délice
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Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Asperges à la sauce mousseline / Asperges vertes grillées et une sauce faisselle de chèvre
asperge | beurre | citron | crème d'olive noire | crème fleurette | faisselle de chèvre | huile d'olive | jaune d'oeuf | parmesan | poivre | sarriette | sel
4 à table (JT 13h WE) | TF1
- d’1 mois Vendredi 19 Avril 2024 à 11h05
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