cuisiner avec cyril lignac
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Tarte fine aux pommes - Cyril Lignac
banane | citron | gingembre | miel | pâte feuilletée | pomme | sucre | sucre cassonade | zeste
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Lundi 19 Février 2024 à 10h36
Boeuf bourguignon - Cyril Lignac
ail | beurre demi-sel | carottes | champignons de paris | eau | feuille de laurier | huile d'arachide | lardons fumés | oignons | oignons grelots | poivre | poudre de fond de veau | sauté de bœuf | sel | thym | vin rouge corsé
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Vendredi 16 Février 2024 à 10h49
Poireaux vinaigrette - Cyril Lignac
citron jaune | coriandre | huile d'olive | moulin | oignon | poireau | poivre | ras el hanout en poudre | sel | Tabasco vert | vinaigre balsamique blanc | yaourt grec
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Jeudi 15 Février 2024 à 10h17
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Gaufres moelleuses façon Cyril Lignac
Beurre | Cannelle | Farine | Lait | Levure chimique | Oeufs | Poudre de vanille | Sel | Sucre | Tonka
Les Pépites de Noisette
Mercredi 14 Février 2024 à 16h03
Merveilleux au chocolat blanc et spéculoos - Cyril Lignac
Amarena | Blanc d'œuf | Chocolat blanc | Copeaux de chocolat noir | Crème liquide entière | Meringue | Spéculoos | Sucre en poudre
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Mercredi 14 Février 2024 à 12h21
Gaufres chocolat/chantilly - Cyril Lignac
Beurre | Blanc d'oeuf | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Huile | Lait | Sucre | Sucre en poudre
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Mardi 13 Février 2024 à 10h34
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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Traditionnelles bugnes de Mardi Gras - Cyril Lignac
Beurre | Farine | Fleur d'oranger | Levure de boulanger | Œufs | Sel | Sucre | Zeste de citron frais
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Mardi 13 Février 2024 à 07h41
Gratin de chou et poulet - Cyril Lignac
beurre demi-sel | chou de Bruxelles | chou-fleur | crème liquide | cuisses de poulet | feuille de chou | fromage râpé | gros sel | parmesan râpé | poivre | sel fin
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Jeudi 08 Février 2024 à 12h29
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Churrofres selon Cyril Lignac (au companion ou non)
Eau | Farine | Oeuf | Sel | Sucre vanillé
Dans ma p’tite cuisine rose
Mercredi 07 Février 2024 à 16h06
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Pain perdu aux poires pochées - Cyril Lignac
Bâton de cannelle | Beurre | Citron jaune | Crème liquide | Etoile badiane | Glace vanille | Gousse de vanille | Lait | Noisettes | Oeuf | Orange | Poire | Sucre | Tranche de pain
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Mercredi 07 Février 2024 à 13h24
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