cuisiner des cèpes en bocal
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Ail | Cèpes | Chapelure | Huile de noix | Jambon | Lard | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
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Cèpes farcis au jambon lard et persil
Ail | Cèpes | Chapelure | Huile de noix | Jambon | Lard | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
Cuisineaz
Bœuf Wellington aux cèpes
Ail | Beurre | Boeuf | Cèpes | Graines de sésame | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
Cuisineaz
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Blinis de pomme de terre truite fumée et chantilly de cèpes
Beurre | Cèpes | Cerfeuil | Crème liquide | Farine | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truite fumée
Cuisineaz
Panna cotta aux framboises en bocal
Crème | Framboises | Gélatine | Gousse de vanille | Sucre
Cuisineaz
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Purée de pommes de terre aux cèpes
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Verrines de légumes anciens champignons des bois et crumble de noix
Ail | Bouillon de légumes | Cèpes | Comté | Crème | Eau | Fromage blanc | Girolle | Huile d’olive | Légumes | Noix | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Sel
Cuisineaz
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Velouté de potimarron sur lit de Carré Frais® 0% et noix copeaux de cèpes crus et cacao amer
Bouillon de volaille | Cacao | Carrés frais | Cèpes | Ciboulette | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Noix | Oignon | Poireau | Poivre | Potiron | Vin blanc | Xérès
Cuisineaz
Velouté de cèpes au foie gras
Bouillon de volaille | Cèpes | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Sel
Cuisineaz
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Tagliatelles aux cèpes et aux fines herbes
Cèpes | Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Muscat | Poivre | Sel | Tagliatelles | Vin
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