cuisiner des cepes
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Cêpes Foie gras Risotto aux cèpes Laurent Mariotte Salade Spaghettis Pomme de terre Poêlée de cèpes ... Sauté Surprise Veau Persillade Velouté Salade de foies Crème Salade marine
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Pappardelle aux cèpes et au lard - Laurent Mariotte
ail | cèpes frais | crème fraîche épaisse | huile d'olive | pappardelle | persil plat | poitrine de porc fumée | poivre du moulin | sel
Laurent Mariotte | Site officiel
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Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Pomme de terre surprise aux cèpes et foie gras
Canard | Cèpes | Chanterelles | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Foie gras | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Trompette de la mort
Atelier des chefs
Copeaux de foie gras au sel cèpes marinés et salade de cerfeuil
Canard | Cèpes | Cerfeuil | Citron | Eau | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre
Atelier des chefs
Boite à thé personnalisée
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’un amateur de thé.
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Crème de cèpes
Beurre | Cèpe | Cerfeuil | Crème entière liquide | Échalote | Fond de volaille | Poivre blanc en grains
Meilleur du Chef
Risotto aux cèpes
Carotte | Céleri branche | Cèpes | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Riz | Tomate | Vin blanc
Meilleur du Chef
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Risotto aux cèpes et foie gras
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Huile | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vinaigre balsamique
Meilleur du Chef
Velouté d'automne
Beurre | Cèpes | Châtaignes | Crème fraîche | Muscade | Oignon | Poivre | Potiron | Sel
750g
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
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Veau à la forestière
Bouillon de volaille | Cèpes | Champignons | Châtaignes | Echalotes | Huile | Morilles | Oignons nouveaux | Poitrine fumée | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
750g
Spaghetti sautés aux cèpes en persillade et parmesan
Ail | Beurre | Cèpes | Huile | Huile d’olive | Persil | Spaghetti
750g
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Poêlée de cèpes
Ail | Cèpes | Huile | Noix | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
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