cuisiner des foies de volaille
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients 15 à 20 ingrédients Foie gras Pâté de foie Bœuf Poêlée Foie gras pôelé Suprême Lapin Cuillères apéritives ... Saint-Jacques Figue Potimarron Légumes Boeuf aux oignons Pâté de lapin Magret Risotto Champagne Crème Suprême de volaille Caramel Apéritif Ballotin Foie gras au torchon Sauce
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Foie gras aux figues cuit au torchon
Aneth | Bouillon de volaille | Cannelle | Clous de girofle | Figues | Foie gras | Gelée | Mûres | Muscade | Pain | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel | Sucre
Meilleur du Chef
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Ballotine de foie gras
Alcool | Armagnac | Bouillon de volaille | Cognac | Foie gras | Muscade | Paprika | Piment d’Espelette | Sel | Sucre fin | Vin
Meilleur du Chef
Suprême de volaille au Champagne Sauce foie-gras légumes du pot au feu
Beurre | Carotte | Céleri-rave | Champagne | Chou | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Fond blanc | Fond de volaille | Gingembre | Jus de citron | Navet | Panais | Poireau | Poivre | Sel | Volaille
750g
Boite à thé personnalisée
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Risotto de fête au potimarron et au foie gras poêlé
Bouillon de volaille | Foie gras | Huile de colza | Oignon | Parmesan | Poivre | Potimarron | Riz | Vin blanc
750g
Poêlées de noix de St Jacques au foie gras sur crème de giraumon safranée
Brie | Canard | Courge | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Lait | Poivre | Saint-Jacques
750g
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
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Pâté de foies de lapin
Beurre | Citron | Cognac | Foie | Muscade | Orange | Poivre | Porto | Sel
750g
Pâté aux 2 foies
Clous de girofle | Cognac | Epices | Foie de porc | Foie de volaille | Gros sel | Laurier | Oeuf | Poivre | Porc
750g
Gant et maniques
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Foies de boeuf
Boeuf | Foie | Huile | Lardons | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym
750g
Foie de boeuf aux oignons caramélisés et Montbazillac
Boeuf | Foie | Huile d’olive | Monbazillac | Oignon | Poivre | Sel | Viande
750g
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Cuillères apéritive au foie gras et à l'abricot enrobé de magret
Abricot sec | Foie gras | Magret de canard
750g
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