cuisiner des girolles fraiches
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Jambonnette de pintade farcie au foie gras girolles et poivre noir
Ail | Aromate | Aubergine | Beurre | Canard | Courgette | Foie gras | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Pintade | Poivre | Porto | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Jambonnette de dinde farcie au foie gras et aux girolles
Ail | Aromate | Aubergine | Beurre | Canard | Courgette | Dinde | Foie gras | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Porto | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Haricots verts aux girolles
Beurre | Girolle | Haricots verts | Lard | Oignon | Poivre | Sel | Tomate
magicmaman
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22
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Farcie de tomates
Cèpes | Champignons | Cognac | Dinde | Girolle | Huile d’olive | Morilles | Oeuf | Poivre | Sel | Tomate
magicmaman
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22
Filet de boeuf aux légumes à la japonaise
Boeuf | Bouillon de légumes | Girolle | Huile | Oeuf | Oignons nouveaux | Pleurote | Poivre | Sauce soja | Sel | Soja | Tofu | Tomate
magicmaman
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22
Selle de chevreuil aux girolles
Beurre | Bouillon de viande | Canneberges | Carotte | Chevreuil | Confiture | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Genièvre | Girolle | Huile | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin rouge
Notrefamille.com
Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
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Girolles à la provençale
Chanterelles | Farine | Girolle | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel | Tomate
Notrefamille.com
Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Filets de turbot aux crevettes
Ail | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Céleri branche | Crevettes | Estragon | Girolle | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Turbot | Vin blanc
Notrefamille.com
Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Poulet aux girolles
Chanterelles | Farine | Girolle | Huile d’olive | Persil | Poivre | Poulet | Sel | Tomate
Notrefamille.com
Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Fricadelles aux girolles haricots verts et tomates
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Echalotes | Girolle | Haricots verts | Huile | Lait | Légumes | Marjolaine | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Sarriette | Sel | Tomate | Viande hachée
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Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
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