cuisiner des marrons
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Poulet rôti et farci aux marrons
ail | beurre | citron | huile d'olive | marrons | miel | poivre | pomme de terre | poulet | sel
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Cinq soeurs et une poularde
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Mont-Blanc
blanc d'oeuf | crème de marrons | crème entière | crème liquide | farine | marron glacé | oeufs | pâte de marrons | sucre glace
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Coffret d’épices gravé
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Tiramisu crème de marrons
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Crème de marron et chocolat
Chocolat | Crème de marron | Crème fraîche | Crème liquide | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Noisettes | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Vanille
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Cuisses de poulet rôti aux champignons et marrons
Bouillon de volaille | Champignons | Châtaignes | Crème fraîche | Cuisse de poulet | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel
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Farine | Marrons | Rhum | Sucre | Sucre glace | Vanille
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Chapon aux marrons
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Chapon | Huile | Marrons | Poivre | Sel
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Chapon aux marrons et aux champignons
Ail | Beurre | Bouquet garni | Champignons | Chapon | Girolle | Huile | Marrons | Persil | Poivre | Sel
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La crêpe Mont-Blanc
Beurre | Cassis | Confiture | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Grand Marnier | Lait | Mascarpone | Noisettes | Poire | Sucre
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