cuisiner des saint jacques fraiches
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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St Jacques patissiere aux framboises au coeur coulant sauce framboise et ses miettes de pistaches
Beurre | Farine | Framboises | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Pistache | Sucre | Sucre vanillé
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Corolle de Saint-Jacques au beurre blanc à ma façon
Ail | Basilic | Beurre | Courgette | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Lasagnes aux fruits de mer
Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Farine | Gambas | Lait | Lasagnes | Saint-Jacques | Saumon fumé | Tomate
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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Coquilles St Jacques aux amandes sur lit de poireaux
Amandes | Amandes effilées | Beurre | Crème fraîche | Eau | Huile | Margarine | Poireau | Poivre | Purée | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Coquilles st jacques aux poireaux
Beurre | Crème fraîche | Fines herbes | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Risotto royal aux Saint-Jacques
Bouillon | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Fines herbes | Oignon | Parmesan | Risotto | Riz | Safran | Saint-Jacques
750g
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h32
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Sushis makis et futomakis : saumon et Saint-Jacques
Avocat | Concombre | Coriandre | Crevettes | Eau | Feuilles de nori | Fraise | Gingembre | Graines de sésame | Mangue | Menthe | Pavot | Riz | Saint-Jacques | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre | Vinaigre de riz | Wasabi
750g
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h32
Terrine de poisson et noix de Saint-Jacques aux herbes
Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Herbe | Jus de citron | Merlan | Moules | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
750g
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h32
Salade aux Saint-Jacques et aux gambas
Citron | Coriandre | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Laitue | Poivre | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Tomate
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Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Salade tahitienne aux noix de Saint-Jacques
Carotte | Citron | Concombre | Coriandre | Lait de coco | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tomate
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Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
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