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cuisiner l ail noir

 
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Topinambour et crêpes du monde   Laurent Mariotte
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Topinambour et crêpes du monde - Laurent Mariotte


Ail | Farine | Huile de tournesol | Lait | Oeufs | Persil | Poivre | Pommes de terre | Sel | Topinambour
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Huile de coco bio 

Huile de coco bio


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Poulet rôti aux légumes racines   Laurent Mariotte
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Poulet rôti aux légumes racines - Laurent Mariotte


ail | beurre | carotte (orange ou jaune) | gros sel gris | huile d'olive | panais | poivre noir concassé | poulet bourbonnais | romarin frais | vin blanc sec
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Travers de porc caramélisé   Laurent Mariotte
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Travers de porc caramélisé - Laurent Mariotte


Ail | Beurre | Crème épaisse | Épis de maïs | Fromage persillé | Huile d'olive | Lait | Mayonnaise | Piment de Cayenne | Poivre noir du moulin | Sauce Worcestershire | Sel | Sucre roux | Travers de porc | Vinaigre de cidre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


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Mijoté d'agneau aux fèves et au citron confit - Laurent Mariotte


ail | citron | citrons confits au sel | coriandre | cumin | épaule d'agneau | fèves | gingembre moulu | hule d'olive | oignons | paprika | piment de Cayenne | poivre | safran | sel | tomates concassées
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Poulet au romarin   Laurent Mariotte
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Poulet au romarin - Laurent Mariotte


ail en chemise | beurre | eau | mou | oignon | poivre | poulet fermier | romarin frais | sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


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Pide aux épinards chèvre et pignons
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Pide aux épinards chèvre et pignons


Ail | Beurre | Bûche de chèvre | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Epinard | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pignons | Poivre | Sel | Sucre | Yaourt
  750g


Pide pizza à la Fourme d'Ambert
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Pide pizza à la Fourme d'Ambert


Ail | Fourme d’Ambert | Huile d’olive | Olives vertes | Pâte à pizza | Persil | Poivre | Thym
  750g


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Papillotes de saumon aux légumes du sud
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Papillotes de saumon aux légumes du sud


Ail | Aubergine | Courgette | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron | Saumon | Sel | Thym
  750g


Poulet grillé et sauce barbecue à l'hawaïenne
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Poulet grillé et sauce barbecue à l'hawaïenne


Ail | Ananas | Cassonade | Fécule de maïs | Gingembre | Grains de maïs | Huile d’olive | Maïzena | Persil | Poivre | Poulet | Sauce soja | Sel | Sucre roux | Vinaigre
  750g


Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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Gratin crémeux de pommes de terre aux épinards
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Gratin crémeux de pommes de terre aux épinards


Ail | Beurre | Crème fraîche épaisse | Epinard | Gruyère | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  750g


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