cuisiner les filets de truite
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Recettes web 41 à 50 sur 201
Truite au vermouth
Anchois | Beurre | Ciboulette | Citron | Estragon | Laurier | Oignon | Pâtes | Persil | Poivre | Sel | Thym | Truite | Vermouth
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
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Filet de truite à l'oseille aux échalotes et au cidre bouché
Aneth | Beurre | Carotte | Ciboulette | Cidre | Citron | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Oseille | Poivre | Sel | Truite
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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43
Filet de truite aux échalottes et beurre d estragon
Baies rose | Beurre | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Truite | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
44
Filets de Truite du Pays Basque panés aux noisettes
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Offrez le plaisir de la découverte du vin
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Filets de truite aux amandes et ananas
Supertoinette
Mardi 05 Juin 2018 à 22h31
Filets de truite panés aux noisettes
Beurre | Chapelure | Eau | Noisettes | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truite
Supertoinette
Dimanche 20 Mai 2018 à 22h13
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Filets de truite en papillotes
Ail | Beurre | Carotte | Céleri | Ciboulette | Fenouil | Jus de citron | Poivre | Poivron rouge | Sauce soja | Sel | Thym | Truite
Supertoinette
Dimanche 20 Mai 2018 à 22h13
Salade de truite fumée et sa brochette de viandes
Crème | Eau | Endive | Escalope de poulet | Huile d’olive | Mâche | Oeuf | Pamplemousse | Riz | Sauce soja | Saucisse | Sel | Sucre fin | Truite fumée | Vinaigrette
Supertoinette
Dimanche 20 Mai 2018 à 22h13
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Filets de truite fumée au pamplemousse
Ail | Concombre | Fromage blanc | Fromage frais | Pamplemousse | Poivre | Sel | Truite fumée | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Filets de Truite d'aquaculture de nos régions marinés
Citron vert | Gingembre | Graines de coriandre | Huile d’olive | Marinade | Oignon | Poivre | Sel | Truite
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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