cuisiner les lentilles vertes du puy
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Petit salé aux lentilles Salade de lentilles Salade au saumon Salade tiède Entrée Amandes Légumes Vinaigre ... Abricot Poulet aux légumes Tarte aux amandes Dahl Poulet au curry Yaourt Tarte aux abricots Salade de saumon fumé Curry de légumes Vinaigrette Terrine Potée Dessert
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Terrine mauritanienne (plat principal)
Aubergine | Beurre | Cacahuètes | Coriandre | Cumin | Harissa | Laurier | Lentilles | Oeuf | Paprika | Pois chiches | Poivron rouge | Sel | Tomate
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Salade tiède de lentilles au saumon, vinaigrette de yaourt (entrée)
Beurre demi-sel | Bouquet garni | Carotte | Lentilles | Oignon | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique | Yaourt
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Tarka dal (plat aux lentilles, inde) (plat principal)
Ail | Cumin | Curcuma | Eau | Haricots | Huile d’arachide | Lentilles | Piment | Sel
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Lentilles à l’espagnole (plat principal)
Ail | Carotte | Chorizo | Huile d’olive | Laurier | Lentilles | Oignon | Paprika | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron vert | Pomme de terre | Sel | Tomate
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Curry de légumes au poulet (plat principal)
Chou-fleur | Curry | Escalope de poulet | Huile | Lait de coco | Légumes | Lentilles | Noix de coco | Oignon | Pâtes | Petits pois | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel
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Potée de morteau (plat principal)
Carotte | Clous de girofle | Huile d’olive | Laurier | Lentilles | Oignon | Poivre | Saindoux | Saucisse de Morteau | Sel | Thym
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Petit salé aux lentilles (plat principal)
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Lentilles | Oignon | Os à moelle | Petit salé | Poitrine | Poivre | Sel
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Petit salé aux lentilles (plat principal)
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Echine de porc | Lentilles | Oignon | Persil | Poivre | Saucisse de Morteau | Sauge | Sel | Thym | Travers de porc | Viande
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Salade tiède de lentilles aux dés de saumon fumé (entrée)
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Crème liquide | Lentilles | Oignon | Poivre | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique
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Tarte aux abricots, caramel aux amandes (dessert)
Abricot | Amandes | Beurre | Farine | Lait | Lentilles | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre glace
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