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Velouté de courgettes
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Velouté de courgettes


Ail | Ciboulette ciselée | Courgettes | Crème fraîche | Cube de bouillon de volaille | Huile d'olive | Lait | Oignon | Poivre | Sel fin
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Consommé brunoise
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Consommé brunoise


Ail | Blanc d'oeuf | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Cerfeuil | Clous de girofle | Concentré de tomate | Eau | Gros sel | Haricots verts | Maigre de boeuf | Navet | Oignon | Petits pois | Poireau | Poivre en grains | Tomate
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Nems
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Nems


champignons chinois séchés | eau | farine | gingembre frais | huile | huile d'arachide | maïzena | oeuf | oignons nouveaux | porc maigre | pousses de bambou | pousses de soja | sauce soja | sel
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Pâte à tartiner bio sans huile de palme, faible en calories, goût chocolat noisette 

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Marmite du pêcheur


Ail | Bouquet garni | Calmar | Carotte | Céleri | Coriandre | Huile | Jus de citron vert | Lotte | Moule | Noix de Saint-Jacques | Oignon | Rouget | Sucre | Tabasco | Tomate | Vin blanc sec
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Accras de morue
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Accras de morue


ail | farine | huile de friture | lait | morue | oeuf | oignon | persil haché | piment | poivre | sel
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Paupiette de veau à la tomate
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Paupiette de veau à la tomate


ail | bouquet garni | carottes | céleri branche | farine type 55 | fond de veau | huile | oignons | Paupiette de veau | persil haché | poivre | sauce tomate | sel | tomate concassée | vin blanc | zeste d'orange | zeste de citron
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Tajine d'agneau
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Tajine d'agneau


Ail | Citron | Citron confit | Coriandre | Cumin | Épaule d'agneau | Gingembre | Huile d'olive | Oignon | Olives confites | Paprika | Persil | Pomme de terre | Safran
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Artichauts à l'étouffée


Ail | Artichaut | Eau | Farine | Fécule | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Vinaigre
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Beignets de courgettes
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Beignets de courgettes


Aneth frais | Citron | Courgette | Farine | Haloumi | Huile végétale | Oeuf | Oignon nouveau | Yaourt à la grecque
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Aubergines farcies façon Italienne
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Aubergines farcies façon Italienne


Ail | Aubergine | Basilic séché | Blanc d'oeuf | Champignon de Paris | Huile d'olive | Oignon | Parmesan râpé | Poivre | Sel | Tomate concassée
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