Recettes cuisiner un jarret de boeuf ⤵︎

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Recettes 1 à 10 sur 139
Curry d'ossobuco à la nadinette

1 Curry d'ossobuco à la nadinette

Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Coriandre ou Estragon ou Persil | Courgette | Curry | Céleri branche | Jarret de boeuf ou Jarret de porc ou Jarret de veau | Lait de coco | Légumes | Oignon | Poireau | Poivron | Pomme | Pâtes

Marmiton

Soupe gratinée des Causses

2 Soupe gratinée des Causses

Beurre | Blé | Bouillon de boeuf | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Cognac | Fromage râpé | Jarret de boeuf | Jarret de veau | Noix | Oignon | Pain | Poivre | Sel

Cuisineaz

Pot-au-feu à la langue et jarret de veau

3 Pot-au-feu à la langue et jarret de veau

Ail | Bouquet garni | Carotte | Chou | Clous de girofle | Céleri branche | Jarret de boeuf | Langue de veau | Navet | Oignon | Os à moelle | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Queue de boeuf | Sel

Cuisineaz

Jarret de boeuf aux carottes au Companion

4 Jarret de boeuf aux carottes au Companion

Ail | Bouillon de boeuf | Carotte | Jarret de boeuf | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc

750g

Jarrets en gelée

5 Jarrets en gelée

Bouquet garni | Carotte | Jarret de boeuf | Jarret de veau | Oignon | Os à moelle | Pied de veau | Vin blanc

Marmiton

Jarret de boeuf façon coq au vin

6 Jarret de boeuf façon coq au vin

Bouillon de boeuf | Carotte | Eau | Jarret de boeuf | Matière grasse | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge

Marmiton

Pot au feu Breton

7 Pot au feu Breton

Armagnac | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Chou | Clous de girofle | Coriandre | Crème fraîche | Céleri | Farine de sarrasin | Jarret de boeuf | Jarret de porc | Lait | Laurier | Navet | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Pomme de terre | Pruneaux | Thym

Cuisineaz

L'osso bucco à nul autre pareil

8 L'osso bucco à nul autre pareil

Ail | Anchois ou Pâtes | Beurre | Bouillon | Citron | Farine | Jarret de boeuf | Jarret de veau | Persil | Purée | Tomate | Vin blanc

750g

Kig ha fars

9 Kig ha fars

Beurre demi-sel | Carotte | Chou | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Céleri branche | Céleri-rave | Eau | Farine de sarrasin | Farine | Gros sel | Jarret de boeuf | Jarret de porc | Lait | Lard | Laurier | Navet | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme | Pruneaux | Raisins secs | Saucisson à cuire | Sucre fin | Thym

Cuisineaz

Pot-au-feu aux pruneaux (recette bretonne)

10 Pot-au-feu aux pruneaux (recette bretonne)

Armagnac | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Chou | Clous de girofle | Coriandre | Crème fraîche | Céleri | Farine de sarrasin | Jarret de boeuf | Jarret de porc | Lait | Laurier | Navet | Oeuf | Oignon | Persil | Plat de côte | Poireau | Pomme de terre | Pruneaux | Thym

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