cuisse de canard à lorange et au miel au four
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Cuisses de canard aux pêches
Bouillon de volaille | Cuisse de canard | Graisse de canard | Miel | Pêche | Poivre | Sel | Sirop | Vinaigre
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Empanadas au confit de canard et tomates séchées
Confit de canard | Coriandre | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Miel | Oeuf | Pâte brisée | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron vert | Sauce barbecue | Sel | Tomate | Vinaigre
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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Canard aux courgettes et tomates au four
Ail | Courgette | Cuisse de canard | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Tomates pelées
Cuisineaz
Mardi 05 Juin 2018 à 22h56
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Aiguillettes de canard coings-coings
Coing | Confit de canard | Miel | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Filet de canette rôti aux épices douces courgette croquante et tajine de poire
Anis étoilé | Cannelle | Citron confit | Confit de canard | Courgette | Cuisse de canard | Epices | Fond de veau | Miel | Olives noires | Poire | Poivre | Sel | Sucre roux | Vin rouge
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Cuisse de canard à l'orientale
Ail | Bouillon de volaille | Coriandre | Crème fraîche | Cuisse de canard | Cumin | Gingembre | Miel | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Cuisse de canard confite au four
Ail | Beurre | Cuisse de canard | Huile d’arachide | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Cuisses de canard braisées au four pauvre en sel
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Cuisse de canard | Herbes de Provence | Poireau | Poivre | Sel
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Magrets de canard au miel au four
Cannelle | Cumin | Graines de coriandre | Magret de canard | Miel | Poivre | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Cuisses de canard braisées au four
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Cuisse de canard | Herbes de Provence | Poireau | Poivre | Sel
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
+ cuisse de canard à lorange et au miel au four
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