cuisse de pintade aux girolles sauce riesling
5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 15 à 20 ingrédients Cocktail Tomate Noix Bourguignon Paupiette de veau Beurre Pêche Sauce moutarde ... Sauce au beurre Marmite Bar Moule Sauce barbecue Sauce cocktail Rémoulade
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941Sauce chasseur
Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Echalote | Estragon | Huile | Tomate | Vin blanc
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Sauce moutarde
beurre | crème fraîche | échalote | jus de viande | moutarde | vin blanc
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Sauce cocktail
Cognac | Ketchup | Mayonnaise | Tabasco
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Sauce aux moules
beurre | bouquet garni | crème fraîche | échalote | farine | jaune d'oeuf | lait | moule | persil
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Sauce barbecue
ail | poivre de Cayenne | poudre de chili | sauce tomate | Sauce Worcestershire | sucre vergeoise | vinaigre de cidre
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Sauce beurre noir
Beurre | Vinaigre
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Sauce rémoulade
Câpre | Cerfeuil | Cornichon | Mayonnaise | Persil
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Sauce bourguignonne
Beurre | Champignon de Paris | Échalote | Farine | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
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Paupiette de veau à la tomate
ail | bouquet garni | carottes | céleri branche | farine type 55 | fond de veau | huile | oignons | Paupiette de veau | persil haché | poivre | sauce tomate | sel | tomate concassée | vin blanc | zeste d'orange | zeste de citron
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Marmite du pêcheur
Ail | Bouquet garni | Calmar | Carotte | Céleri | Coriandre | Huile | Jus de citron vert | Lotte | Moule | Noix de Saint-Jacques | Oignon | Rouget | Sucre | Tabasco | Tomate | Vin blanc sec
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