cuisses de canard au vin blanc
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Cuisses de chapon au foie gras de fête
Bouillon de volaille | Carotte | Chapon | Foie gras | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Filet de canette rôti aux épices douces courgette croquante et tajine de poire
Anis étoilé | Cannelle | Citron confit | Confit de canard | Courgette | Cuisse de canard | Epices | Fond de veau | Miel | Olives noires | Poire | Poivre | Sel | Sucre roux | Vin rouge
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Effilochée de Canard fermier Label Rouge confit et escargots au vinaigre de Xerès
Aneth | Beurre | Blette | Cerfeuil | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Escargots | Fond brun | Fond de veau | Huile de noix | Mâche | Mesclun | Oignon | Potiron | Sucre | Xérès
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Tourte de noël au canard et foie gras
Champignon de Paris | Crème fraîche | Cuisse de canard | Foie gras | Graisse de canard | Oie | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Risotto au canard confit et légumes verts
Ail | Asperges vertes | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Confit de canard | Cuisse de canard | Haricots verts | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Petits pois | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Millefeuille de patates Douces de Caroline du Nord « Covington » au canard confit revisité
Aubergine | Beurre | Caviar | Chips | Confit de canard | Coriandre | Cuisse de canard | Echalotes | Glace | Orange | Patate douce | Purée | Sucre | Thym | Vin rouge
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner
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Burger au canard
Chutney | Confit de canard | Cranberries | Cuisse de canard | Echalotes | Laitue | Pain | Poire | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Cuisses de canard au vin rouge et aux navets
Ail | Cuisse de canard | Huile d’olive | Laurier | Navet | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vin rouge
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Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
Canard au 4 épices
Bouillon de volaille | Carotte | Cuisse de canard | Eau | Lardons | Navet | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Sel | Vin rouge
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Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
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Cannellonis farcis au confit de canard maison
Béchamel | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Cannellonis | Carotte | Chapelure | Ciboulette | Confit de canard | Coulis de tomate | Crème fraîche | Cuisse de canard | Echalotes | Oeuf | Oie | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
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