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cuisses de canard

 
 5 à 10 ingrédients  10 à 15 ingrédients  + de 20 ingrédients  15 à 20 ingrédients Confit Confit de canard Pie Cuisse de canard Tourte au canard Pot-au-feu Bourguignon Mousse ... Pommes Quinoa Canette Parmentier de canard Mousseline Gratin de champignons Poires Filet Canard aux navets Sauce Braisé
Cuisse de canard
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Recettes web 41 à 50 sur 749

Pot au feu de canard au cognac
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Pot-au-feu de canard au cognac


cannelle | céleri | clous de girofle | cognac | cuisses de canard | feuilles de laurier | gros sel gris de Guérande | oignon | oignons grelots | petites carottes | petites pommes de terre | petits navets | Piment d'Espelette | poireau | sucre
  Avantages


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Gratin de canard aux champignons
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Gratin de canard aux champignons


ail | champignons mêlés | courgette | cuisses de canard confites | fromage de brebis (Ossau Iraty) | pommes de terre | thym
  Avantages


Filet de canette rôti au laurier effiloché de cuisses braisées mousseline de petits pois
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Filet de canette rôti au laurier effiloché de cuisses braisées mousseline de petits pois


Affila cress | Agar Agar | Amandes fraiches décortiquées et sans peaux | Basil cress | Bâton de réglisse | Beurre doux | Bonite séchée en copeaux | Bouquet garni | Carcasses de canard | Carottes | Carottes fanes mini | Cébettes | Cuisses de canard ou canette | Eau | Etoiles de badiane | Filets de canette | Fleur de sel Maldon | Fond blanc | Huile d'olive extra | Jaunes d'oeufs | Jus de canard réduit | Lait | Laurier frais en poudre et feuilles | Moutarde Savora | Oignon | Petits pois nouveaux |
  Avantages


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Cuisine bourguignonne
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Cuisine bourguignonne


Beurre | Carottes | Céleri | Cerises noires | Chou | Cuisses de grenouilles | Escargots | Foie gras | Fromage | Fruits rouges et noirs | Jambon | Joue de boeuf | Lardons | Marmelade d'oranges | Miel | Myrtilles | Navet | Oeufs | Oignon | Pain | Pains d'épice | Pêches de vigne | Persil | Poireau | Poires | Pommes de terre | Porc salé | Queue de boeuf | Raisin | Saucisson à cuire | Tranches de lard | Viande de boeuf | Vin rouge | Volaille de Bresse
  Marie Claire


Tourte de confit de canard aux poires
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Tourte de confit de canard aux poires


Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Miel | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poire | Poivre
  Marie Claire


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Pie de confit de canard aux pommes
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Pie de confit de canard aux pommes


Bouillon de volaille | Confit de canard | Cuisse de canard | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Sel
  Marie Claire


Pie de confit de canard aux navets
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Pie de confit de canard aux navets


Beurre | Carotte | Cerfeuil | Confit de canard | Cuisse de canard | Miel | Navet | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
  Marie Claire


Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes 

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Parmentier de quinoa au canard
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Parmentier de quinoa au canard


Beurre | Butternut | Confit de canard | Courge | Cuisse de canard | Lait | Patate douce | Poivre | Quinoa | Sel
  Marie Claire


Cuisses de canard grand veneur
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Cuisses de canard grand veneur


Baies rose | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cuisse de canard | Gelée | Groseilles | Huile | Maïzena | Poivre | Potiron | Sel | Sucre | Vin rouge | Vinaigre
  Marie Claire


Gant et maniques 

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Cuisses de canard sauce grand veneur
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Cuisses de canard sauce grand veneur


baies roses | beurre | bouquet garni | carottes | céleri | cuisses de canard | gelée de groseille | huile | Maïzena | poivre | potiron | sel | sucre | vin rouge | vinaigre
  Marie Claire


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