cuisses de grenouilles en petites cocottes
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Cuisses de poulet au riz aux petits pois et poivrons
Ail | Bouillon de volaille | Cuisse de poulet | Huile d’olive | Pâtes | Petits pois | Poivron jaune | Poivron vert | Riz | Rôti | Tomate
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Cuisses de lapin aux aubergines
Ail | Aubergine | Lapin | Lardons | Poivre | Romarin | Sel | Tomates pelées
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Cuisses de lapin au bbq
Estragon | Huile d’olive | Lapin | Moutarde | Poivre | Romarin | Sel | Vin blanc
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Cuisses de canard marinées à l'ail gingembre et coriandre
Ail | Coriandre | Cuisse de canard | Gingembre | Oignon | Poivre | Sauce soja | Sel
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Cuisses de canard confites
Cuisse de canard | Graisse de canard | Gros sel | Oie
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Créme brulée au foie gras en petites coupelles
Caramel | Cassonade | Crème | Foie gras | Matière grasse | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
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Cocottes de noix de saint jacques et crème fraîche
Beurre | Chapelure | Crème fraîche | Echalotes | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thon (boîte) | Vin blanc
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Cocottes de moules crevettes cuites au four
Crevettes | Encornet | Gingembre | Moules | Oignon | Persil | Sarriette | Sauce soja | Tomate | Vin blanc
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Cocottes de légumes de Provence
Ail | Aubergine | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate
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Cocottes de courgettes gésiers de volaille et brousse
Brousse | Courgette | GĂ©siers | Huile | Oignon | Pignons | Poivre | Poulet | Sel
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