cuisson épaule agneau roulée
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Curry d'agneau au coco
Agneau | Ail | Curry | Epaule | Huile d’arachide | Lait de coco | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Thym | Tomates concassées
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Filets d'agneau au boursin
Agneau | Ail | Beurre | Boursin | Champignons | Crème fraîche | Fines herbes | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
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Haricots rouge et agneau au chili
Agneau | Ail | Coulis de tomate | Epaule | Haricots rouges | Huile | Oignon | Poivron jaune | Poivron rouge | Poudre de chili | Sel
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Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner
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Kebab d'agneau et semoule aux raisins secs
Agneau | Ail | Beurre | Blé | Citron confit | Couscous | Cumin | Eau | Epaule | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Paprika | Poivre | Raisins secs | Sel | Semoule
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Lasagnes d'agneau aux courgettes
Agneau | Béchamel | Coulis de tomate | Courgette | Eau | Epaule | Gigot | Huile d’olive | Lasagnes | Parmesan | Poivre | Sel
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Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
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Malra Batata
Agneau | Boeuf | Concentré de tomate | Harissa | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Piment | Pois chiches | Poivre | Pomme de terre | Sel | Viande
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Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Moussaka à l'agneau
Agneau | Ail | Aubergine | Beurre | Epaule | Farine | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Oignon | Origan | Poivre | Sel | Tomate
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Moussaka aux pois chiches et aubergines à ma façon
Agneau | Aubergine | Concentré de tomate | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Pois chiches | Poivre | Sauce tomates | Sel | Vin rouge
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Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Navarin aux petits légumes
Agneau | Ail | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Epaule | Farine | Fines herbes | Huile d’arachide | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
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Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Navarin d'agneau chrono et ses légumes de printemps
Asperges vertes | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cumin | Epaule | Fèves | Fond de veau | Huile | Navet | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Sucre | Vin blanc
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Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
+ cuisson épaule agneau roulée
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