cuisson asperge blanche marmiton
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1 Crème d'Asperges blanches
Asperges blanches | Beurre | Bouillon | Crème fraîche | Farine | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Asperges blanches creme a la ciboulette
Asperges blanches | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Noix Saint Jacques à la crème d'asperges blanches
Armagnac | Asperges blanches | Beurre | Bouillon | Ciboulette | Cognac | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Laurier | Maïzena | Muscade | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
4 Soupe d'asperges blanches
Asperges blanches | Beurre | Crème fraîche | Eau | Farine | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Veloute cremeux d'asperges vertes
Asperges vertes | Beurre | Crème fraîche | Farine | Oeuf
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Crème d'asperge citronnée (chaude ou froide)
Asperges blanches | Beurre | Bouillon de boeuf | Citron | Crème fraîche | Glutamate | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Riz | Sel | Sucre fin | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Veloute d'asperges vertes
Asperges vertes | Beurre | Cerfeuil | Crème fraîche | Farine | Lait | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Crème d'asperges bicolore en verrines
Asperges blanches | Asperges vertes | Crème fraîche | Persil | Poudre de piment
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Mousse d'asperge et sauce aux baies roses et à la ciboulette
Asperges blanches | Asperges vertes | Baies rose | Beurre | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
10 Mousse d'asperge
Asperges blanches | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
cuisson asperge blanche marmiton
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