cuisson canard farci au four
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients Entrée Farce Magret de canard Foie Crème Oeuf poché Apéritif Poivrons ... Croûte Risotto Saumon Artichauts farcis Fêta Pommes de terre farcies Patates douces Champignon Roulé de saumon Poivron farci Pomme de terre Frites de patates douces Saumon farci Truffes Œuf Jambon Friture Foie gras Oeufs farcis Légumes Sushi
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Magret de canard avec farce truffes/foie sur lit de légumes (plat principal)
Beurre | Canard | Carotte | Céleri branche | Foie | Magret de canard | Moutarde à l’ancienne | Navet | Poivre | Poivron jaune | Sel | Truffe
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Risotto aux pommes, échalotes et foie gras (entrée)
Bouillon de volaille | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Pomme | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
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Croûtes aux champignons (entrée)
Beurre | Cèpes | Crème fraîche épaisse | Girolle | Huile d’olive | Huile de noix | Magret de canard | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Pomme | Salade | Sel | Trompette de la mort | Vinaigre | Vinaigrette
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Frites de patates douces au four (accompagnement)
Fleur de sel | Graisse de canard | Patate douce | Poivre | Quatre-épices
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Artichauts farcis aux oeufs pochés (entrée)
Artichaut | Ciboulette | Citron | Crème fraîche épaisse | Jambon | Oeuf | Poivre | Sel | Tomate
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Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les ...
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Magret de canard au poivre vert (plat principal)
Beurre | Crème fraîche | Huile | Magret de canard | Poivre | Sel
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Roulés de saumon farcis à la crème de raifort (entrée)
Aneth | Citron | Crème fraîche | Huile | Oeuf | Pomme | Raifort | Salade | Saumon fumé | Sel | Sucre
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Poivrons farcis au féta (entrée)
Crème fraîche | Feta | Fromage blanc | Huile | Oeuf | Poivron | Sel
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Pommes de terre farcies au jambon, à la crème et au cheddar (plat principal)
Cheddar | Crème fraîche | Jambon | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Magret de canard fermier des landes façon sushi (apéritif)
Bouillon | Chutney | Eau | Magret de canard | Muscade | Poivre | Polenta | Pruneaux | Sel
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