cuisson civet de chevreuil au four
5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Chocolat Curry Sauce Langoustines Tajine de mouton Dinde Soupe au potiron Coco ... Farce Nem Dinde de Noël Moule Sauce au chocolat Parmentier Blanc de dinde Pomme de terre Poireaux Confit Figues farcies Canard Potage Champignon Cocotte Dinde farcie Parmentier de canard Sauce curry Muffins au chocolat Galette Citrouille Parmentier au confit de canard Boudin blanc
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Nem de langoustines et sa sauce curry
Ail | Citron vert | Curry | Epinard | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’arachide | Huile d’olive | Huile de friture | Langoustine | Mayonnaise | Oeuf (jaune) | Pâte filo | Pâtes | Piment d’Espelette | Sauce soja
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Parmentier de canard confit en cocotte
Beurre | Céleri-rave | Confit de canard | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
Meilleur du Chef
Soupe de potiron aux moules
Cerfeuil | Crème fraîche | Huile d'olive | Moules | Oignons | Pastis | Poivre | Potiron | Sel | Vin blanc
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Galettes aux poireaux et champignons
blanc de poireau | champignon de Paris | crème fraîche | huile d'olive | lardons fumés | Pâte à crêpes à la farine de sarrasin | poivre | sel
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Accras de citrouille
Cayenne | Citron vert | Farine | Huile d'olive | Huile de friture | Levure chimique | Oeufs | Potiron
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Tajine de mouton au curry
Ail | Coriandre fraîche | Crème fraîche | Curry | Gigot de mouton | Huile d'olive | Oignon | Piment doux | Poivre | Sel | Tomate
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Dinde de noël farçie au boudin blanc et aux figues
beurre | boudin blanc | cerfeuil | crème fraîche | dinde | échalote | farce | figue sèche | foie de volaille | lait | Noilly Prat | oeuf | pain de mie | persil plat | piment d'Espelette | poivre | quatre-épices | sel
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Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
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Potage de pommes de terre
Beurre | Blanc de poireau | Crème fraîche | Eau | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Sauce au chocolat blanc
Chocolat de couverture blanc Zéphyr | Crème fraîche
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Boite à thé personnalisée
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Muffins au chocolat
Beurre | Cacao en poudre | Chocolat de couverture au lait Ghana à 40% | Crème fraîche | Farine type 55 | Fécule de pomme de terre ou Maïzena | Lait | Levure chimique | Oeuf | Sel | Sucre roux
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