cuisson d un roti de saumon farci
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Rôti de saumon farci aux Noix de Saint-Jacques
Blancs d'oeufs | Citron | Crème fraîche épaisse | Filet de saumon | Noix de Saint-Jacques | Poivre 5 baies | Sel
Cuisineaz
Dimanche 27 Décembre 2020 à 13h32
+ cuisson d un roti de saumon farci
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