cuisson de la langue de veau au court bouillon
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Poisson Gratin Terrine Gratin de poisson Poireaux Crevette Carotte Reste de poisson ... Baeckeoffe Seiche Gratin de carottes Champagne Sauce Brochet Maïs Curry de poisson Restes Ris de veau Terrine de poisson Saumon Langouste Terrine de saumon Scampi
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51Scampis ( crevettes d'eau douce ) Maître-Queux
Beurre | Cognac | Court bouillon | Crème fraîche | Curry | Ketchup | Pain | Piment de Cayenne | Poivre | Scampis
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Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française ...
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Terrine de saumon aux blancs de poireaux
Avocat | Beurre | Court bouillon | Crabe (boîte) | Crème fraîche | Oeuf | Poireau | Poisson | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
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Gratin au poisson (restes)
Ail | Comté | Court bouillon | Crème fraîche | Crème liquide | Gros sel | Oignon | Piment | Poisson | Poivre | Tomates concassées
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Terrine de poisson et ses petits pois
Concentré de tomate | Court bouillon | Crème fraîche | Lieu | Oeuf | Petits pois | Poisson | Poivre | Sel
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Gratin de brochet
Beurre | Bouquet garni | Brochet | Champignons | Concentré de tomate | Court bouillon | Crème fraîche | Farine | Gruyère | Lait | Vin blanc
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Blanc de seiche en sauce
Ail | Beurre | Cognac | Court bouillon | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Persil | Piment | Poivre | Seiche | Sel | Vin blanc
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Gratin de poisson aux carottes et curry
Beurre | Carotte | Chapelure | Court bouillon | Crème fraîche | Crème légère | Curry | Merlu | Poisson | Poivre | Sel
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Ris de veau au champagne
Beurre | Bouillon de volaille | Champagne | Crème fraîche | Fond de veau | Oignon | Poivre | Ris de veau | Riz | Sel
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Langoustes flambées au Calvados
Beurre | Calvados | Court bouillon | Crème fraîche | Echalotes | Langouste | Persil | Poivre | Sel
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Boite à thé personnalisée
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Backehoff de poissons
Aïoli | Aneth | Court bouillon | Crème fraîche | Crevettes | Curry | Laurier | Lotte | Maïzena | Piment | Pomme de terre | Poudre de colombo | Sauce rouille | Saumon | Vin blanc
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+ cuisson de la langue de veau au court bouillon
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