cuisson de la langue de veau au court bouillon
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Blanquette de veau à la crème
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème | Épaule de veau | Farine | Huile | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Veau
Marie Claire
Tajine de veau aux coings
Ail | Bouillon de volaille | Cannelle | Coing | Coriandre | Gingembre | Huile d’olive | Jarret de veau | Miel | Oignon | Persil | Poivre | Safran | Sel | Sucre
Marie Claire
 | Recettes inspirées de vos courses en ligneComment ça marche ? |
Spaghettis alla gremolata
Ail | Anchois | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Citron | Concentré de tomate | Épaule de veau | Farine | Huile | Huile d’olive | Oignon | Orange | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Spaghetti | Vin blanc
Marie Claire
Rôti de veau pommes boulangère de Cyril Lignac
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Eau | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | RĂ´ti de veau | Sel | Thym
Marie Claire
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Grenadins de veau fine matignon truffée et épinards
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri-rave | Crème | Epinard | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Truffe | Veau
Marie Claire
Foie gras en croûte de noisette brunoise de légumes anciens du chef Michel Rostang
Banyuls | Betterave | Beurre | Bouillon de volaille | CĂ©leri | Foie gras | Fond de veau | Miel | Noisettes | Orange | Panais | Poivre | Sel | Topinambours | Vin | Vinaigre
Marie Claire
 | Evitez le gaspillage alimentaireÇa m’intéresse ... |
Chou farci au four
Ail | Boeuf | Bouillon | Carotte | Chou frisé | Huile d’olive | Lard | Laurier | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Sel | Veau | Viande
Marie Claire
Sauté de veau aux aubergines
Ail | Aubergine | Bouillon | Épaule de veau | Huile | Laurier | Mûres | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate
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Potée de veau aux graines de cumin
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri-rave | Chou frisé | Cumin | Lard fumé | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Veau
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830
Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | CĂ©leri branche | Clous de girofle | Navet | Oignon | Os Ă moelle | Persil | Poireau | Poivre | Poule | Sel | Veau
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Pot-au-feu aux deux viandes
Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | CĂ©leri branche | Clous de girofle | Navet | Oignon | Os Ă moelle | Persil | Poireau | Poivre | Poule | Sel | Veau
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+ cuisson de la langue de veau au court bouillon
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