cuisson du chapon désossé farci au foie gras
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Naturalia
1 Pigeon désossé farci au foie gras
Ail | Aromate | Beurre | Canard | Carotte | Cognac | Echalotes | Escalope de poulet | Foie gras | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pigeon | Porto | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Chapon poché farci au foie gras et au champagne
Carotte | Céleri branche | Champagne | Chapon | Foie gras | Fromage blanc | Oignon | Pain de mie | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Veau
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
3 Chapon farci au foie gras et coquillette à la crème
Chair à saucisse | Chapon | Coquillettes | Crème fraîche | Foie gras | Persil | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
4 Chapon farci au foie gras
Ail | Beurre | Canard | Chapon | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Foie | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Truffe | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Chapon farci au foie gras au jus de truffes
Ail | Beurre | Chapon | Cognac | Crème fraîche | Échalote | Foie gras de canard mi-cuit | Oeuf | Persil haché | Poivre | Sel | Vin blanc sec
magicmaman
Lundi 06 Décembre 2010 à 19h37
6 Chapon farci au boudin blanc, trompettes de la mort et foie gras
Le Palais des Saveurs
Dimanche 17 Décembre 2023 à 12h00
8 Chapon farci au boudin blanc foie gras et mangue rôtie
Cuisine Actuelle
Mercredi 01 Novembre 2023 à 15h02
10 Filet de chapon farci au foie gras laqué au miel (Cyril Lignac)
Anis | Beurre demi-sel | Carotte | Champagne | Chapon | Citronnelle | Curry | Eau | Echalotes | Foie gras | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus d’orange | Jus de citron | Miel | Pamplemousse | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Lundi 20 Décembre 2021 à 00h00
cuisson du chapon désossé farci au foie gras
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