cuisson du foie gras dans le gros sel
5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients Courgette Chapon farci au foie gras Foie gras de canard Omelette Œuf Farce Flan Cailles ... Velouté de courgette Noix Crème Œufs cocotte Choux Confit de canard Mousse de foie Coquillettes Omelette aux champignons Flan de courgette Figue
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Oeuf cocotte au foie gras
Beurre | Foie gras | Oeuf | Poivre | Sel
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Omelette au foie gras et aux champignons
Champignons | Ciboulette | Foie gras | Oeuf | Poivre | Sel
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Caille au foie gras
Caille | Canard | Ciboulette | Echalotes | Escalope de poulet | Foie gras | Oeuf | Poivre | Sel
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Velouté de courgettes au foie gras
Courgette | Crème fraîche épaisse | Fines herbes | Foie gras | Fromage | Poivre | Sel | Tartine
750g
Chapon farci au foie gras et coquillette à la crème
Chair à saucisse | Chapon | Coquillettes | Crème fraîche | Foie gras | Persil | Poivre | Sel
750g
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Choux à la mousse de foie gras
Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Foie gras | Oeuf | Poivre | Sel
750g
Flan courgette cœur foie gras figue
Ciboulette | Courgette | Crème liquide | Figues | Foie gras | Oeuf | Poivre | Sel
750g
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Foie gras de canard confit sel de guérande et poivre noir
Canard | Foie | Graisse de canard | Gros sel | Mâche | Mesclun | Poivre | Salade | Tomate cerise
750g
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