cuisson du foie gras dans le gros sel
Recettes web 911 à 920 sur 159463
911
Bouillon de volaille | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pâtes | Sel
750g
Bouillon et ses ravioles de foie gras
Bouillon de volaille | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pâtes | Sel
750g
Tartine de foie gras rhubarbe gingembre
Baguette | Fleur de sel | Foie gras | Gingembre | Pain | Paprika | Poivre | Rhubarbe | Sucre
750g
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913
Artichaut | Asperges vertes | Chicorée frisée | Citron | Foie gras | Haricots verts | Huile | Poivre | Sel | Truffe | Xérès
750g
Salade périgourdine
Artichaut | Asperges vertes | Chicorée frisée | Citron | Foie gras | Haricots verts | Huile | Poivre | Sel | Truffe | Xérès
750g
Toast de foie-gras façon calisson
Confiture | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Noix | Oignon | Papier azyme | Sucre glace
750g
 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
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Trifle de foie gras aux figues et jambon cru des Compagnons du Goût
Crème | Figues | Foie gras | Jambon | Piment d’Espelette | Roquette | Sel | Sucre roux | Vinaigre
750g
Mousse de foie gras en gelée de pommes vertes et pain de cannelle
Cannelle | Citron | Crème | Feuilles de gélatine | Foie gras | Huile de noix | Noisettes | Oeuf | Pomme | Safran | Sel | Sucre | Terrine | Vinaigre balsamique
750g
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919
Beurre | Canard | Champignons | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Fumet de poisson | Poivre | Pomme | Porto | Sel | Sole | Truffe
750g
MĂ©daillon de sole au foie gras de canard
Beurre | Canard | Champignons | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Fumet de poisson | Poivre | Pomme | Porto | Sel | Sole | Truffe
750g
Terrine de foie gras façon mendiant
Abricot sec | Amandes | Canard | Foie gras | Noisettes | Pistache | Poivre | Sel | Sucre | Whisky
750g
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