cuisson du magret de canard
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients 15 à 20 ingrédients Crème Betterave Bettes Gratin Dauphinois Vinaigrette Croque-monsieur Sauce Polenta ... Œuf Soupe Cêpes Melon Cocotte Tagliatelles Purée Mangue Huile Concombre Oeufs au vin Soupe de melon Œufs cocotte Boulgour Vanille Soupe froide Jus Houmous Soupe fraîche Cyril Lignac Amuse bouche Magret de canard au miel
Recettes web 21 à 30 sur 218
Croque basque
Crème fraîche épaisse | Emmental | Fromage | Magret de canard | Moutarde à l’ancienne | Ossau Iraty | Pain de mie
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Magret de canard au poivre vert et gratin dauphinois (Cyril Lignac)
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Les Oeufs cocottes façon Landaise vinaigrette jus de mangue à la vanille
Beurre | Chapelure | Confit de canard | Cuisse de canard | Farine | Gésiers confits | Gousse de vanille | Huile d’olive | Huile de friture | Magret | Mangue | Margarine | Oeuf | Poivre | Roquette | Sel
A vos assiettes
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Magret de Canard boulgour et houmous de betterave
betteraves (pour le houmous) | boulgour | champignon de Paris en conserve | crème fraîche | feuilles de basilic | feuilles de menthe | huile d'olive | Magret de Canard | poivre | sel
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Amuse-bouche concombre betterave et magret fumé
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Magret de canard purée et sauce au miel
Beurre | Crème fraîche | Fond de veau | Magret de canard | Marrons | Miel | Pomme de terre | Purée | Sel
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Magret de canard aux cèpes
Ail | Cèpes | Crème fraîche | Huile d’olive | Magret de canard | Persil | Poivre | Sel
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Palets de polenta au magret fumé et crème à la ciboulette
Ciboulette | Crème liquide | Huile d’olive | Lait | Magret de canard | Poivre | Polenta | Sel | Xérès
Atelier des chefs
Soupe froide de melon à la fleur de sel crème fraîche battue à l'huile d'argan à la menthe et au magret fumé
Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Magret de canard | Melon | Menthe | Poivre | Sel
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Tagliatelles du Sud-Ouest
Crème fraîche | Gésiers | Herbes de Provence | Jambon de Bayonne | Magret de canard fumé | Poivre | Sel | Tagliatelles
Panzani
+ cuisson du magret de canard
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