cuisson du roti de saumon farci aux st jacques

792  

Carpaccio de Kaki Ribera del Xúquer AOP à la noix de St-Jacques

Échalote | Huile d'olive | Kakis | Noix de Saint-Jacques | Poivre | Salade de mesclun | Sel ou sel fin | Vinaigre de xérès
  750g

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793  

Salade de Coquilles St Jacques aux Asperges et Copeaux de Parmesan

Asperges vertes | Ciboulette | Coquilles Saint-Jacques | Échalote | Parmesan en copeaux | Pétales de tomates confites | Salade de mesclun
  750g

794 

Roti de saumon au fromage de chèvre

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