cuisson du roti de veau en cocotte en fonte
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Rôti Rôti de veau Poires Rôti de porc Cidre Grenadin Navets Roquefort ... Jardinière Sauce au roquefort Oignons Croûte Farce Grenadin de veau Champignon Carotte Rôti de porc en cocotte
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Roti de porc en cocotte a la moutarde
Beurre | Crème fraîche | Moutarde | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Sel | Vin blanc
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Navets farcis à la jardinière
Ail | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Farine | Macédoine de légumes | Navet | Oeuf | Persil | Poivre | Rôti de veau | Sel | Sucre
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Rôti de veau en croûte à l'estragon
Crème fraîche | Estragon | Moutarde | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Rôti de veau | Sel
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Gant et maniques
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Rôti de veau à l'estragon
Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Poivre | Rôti de veau | Sel | Tomate
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Grenadins de veau aux poires sauce Roquefort
Beurre | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Persil | Poire | Poivre | Porto | Roquefort | Rôti de veau | Sel
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Rôti de veau façon paysanne
Ail | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Persil | Pomme de terre | Rôti de veau | Vin blanc
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Veau cocotte aux carottes
Carotte | Épaule de veau | Huile d’olive | Margarine | Oignon | Poivre | Rôti de veau | Sel | Tomate
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Rôti de veau à la moutarde à l'estragon
Ail | Crème fraîche | Estragon | Moutarde | Poivre | Rôti de veau | Sel | Vin blanc
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Le véritable rôti Prince Orloff de Mamie (champignons-oignons)
Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Farine | Gruyère | Laurier | Margarine | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Rôti de veau | Sel
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Rôti de veau au cidre
Beurre | Cidre | Crème fraîche | Maïzena | Oignon | Poivre | Rôti de veau | Sel
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