cuisson langue de porc cocotte minute
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Filet mignon de porc aux marrons glacés millefeuille de rutabaga
Beurre | Crème fraîche épaisse | Fécule de pommes de terre | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Huile de friture | Lait | Marrons glacés | Muscade | Noisettes | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rutabagas | Sel | Vin rouge
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
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Filet mignon de porc façon orloff
Ail | Crème fraîche | Crème liquide | Filet mignon de porc | Fromage | Huile | Lard fumé | Oignon | Poivre | Sauge | Sel
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Filet mignon farci
Boeuf | Carotte | Crème fraîche | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Poivre | Poivron | Sel
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Filets mignon et ses légumes
Beurre | Carotte | Cèpes | Courgette | Crème fraîche | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Grillades de porc marinées et polenta aux fèves
Ail | Citron vert | Fèves | Gingembre | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oignons nouveaux | Poivre | Polenta | Porc | Sel
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Jarret de porc fermier braisé au genièvre et polenta au fromage de brebis Etorki
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Fond de veau | Fromage | Genièvre | Huile | Jarret de porc | Lait | Laurier | Poivre | Polenta | Porto | Sauge | Sel
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
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Langues d'oiseaux aux poulet
Beurre | Cannelle | Cuisse de poulet | Langue | Oeuf | Oignon | Pois chiches | Poivre | Safran | Sel
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Mignon de porc en croûte de noix sauce au noix
Beurre | Biscotte | Butternut | Chapelure | Coriandre | Courge | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile de friture | Moutarde | Noix | Panais | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vin
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
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Mijoté de chicon
Ail | Carotte | Chicon | Crème fraîche | Lard fumé | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Veau | Viande hachée
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
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Plus de 1500 produits, pour tous les besoins du quotidien : l’hygiène-beauté, l’alimentation, la santé, les soins de la maison.
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Millefeuille de joues de porc braisées aux châtaignes et au cidre sauce crémeuse au foie gras
Châtaignes | Cidre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Graisse de canard | Joue de porc | Maïzena | Orange | Pâte filo | Pâtes | Poivron | Sel
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
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