cuisson pintade romertopf
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Volaille Sauce Suprême Suprême de pintade Cuisse de pintade Chicons Croquets Champignon ... Fruits Croquette Fricassé Sauce verte Rôti Filets de volaille Pommes Farce Rosace Tajine Sauce aux champignons Mirabelle Roulé Poireaux Pomme de terre Écrevisses Fricassée de champignons Croquettes de pomme de terre Pintade fermière
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Plats de volailles: Filets de pintade aux rosaces de poireaux
Beurre | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Eau | Fines herbes | Fromage | Muscade | Pintade | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Plats de volailles: Colis de pintade à la sauce verte
Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème fraîche | Eau | Epinard | Pintade | Poivre | Sel
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Plats de volailles: Pintade fermière aux écrevisses
Beurre | Calvados | Crème fraîche | Echalotes | Ecrevisse | Farine | Homard | Huile d’arachide | Huile d’olive | Noisettes | Pintade | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
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Plats de volailles: Pintade aux mirabelles
Beurre | Bouillon de volaille | Calvados | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Lard | Laurier | Marjolaine | Mirabelles | Pintade | Poivre | Romarin | Sel | Thym
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Plats de volailles: Pintade aux chicons
Beurre | Chicon | Crème fraîche épaisse | Jus de citron | Lard fumé | Muscade | Muscat | Pintade | Poitrine fumée | Poivre | Porto | Sel | Vin
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Croquettes de pommes de terre et pintade
Chapelure | Crème fraîche | Farine | Gruyère | Huile d’olive | Oeuf | Paprika | Persil | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Cuisses de pintade fricassée de champignons à la sauce échalote
Beurre | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Farine | Pintade | Poivre | Sel
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Roulés de suprêmes de pintades et sauce chasseur
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème fraîche | Farine | Jambon | Mozzarella | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Vin rouge
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Tajine de suprème de pintade aux pommes
Cassonade | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Jus de pommes | Pintade | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Sel
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Rôti de pintade farci aux fruits secs
Abricot sec | Amandes | Citron | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Fond de volaille | Huile | Pintade | Poivre | Quatre-épices | Raisins secs | Sel | Vin blanc
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