cuisson rôti de magret de canard au four
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Rôti de magret de canard Montfort et sa farce aux marrons aux champignons et pommes acidulées
Beurre | Cèpes | Champignons | Echalotes | Girolle | Magret de canard | Marrons | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme | Sel
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Rôti de magret de canard et potimarron par Laurent Mariotte
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Rôti de Magret de Canard Fermier des Landes au Floc de Gascogne
Beurre | Floc de Gascogne blanc AOP | Girolles | Huile | Magret de Canard Fermier des Landes IGP/Label Rouge | Sauce soja sucrée | Sel/Poivre
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Rôti de magret de canard aux légumes d'hiver
Carotte | Cognac | Graisse de canard | Magret de canard | Marrons | Miel | Navet | Oignon rouge | Panais | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Thym
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