cuisson rôti pintade farcie forestière au four
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Rôti de porc en croûte de tomates séchées
Ail | Echalotes | Huile | Marinade | Pain | Poivre | Rôti de porc | Sel | Thym | Tomate
Le Journal des femmes - Cuisine
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Rôti de porc aux pommes de terre
Ail | Carotte | Champignons | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rôti de porc | Sel | Vin blanc
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Rôti de porc aux pommes farcies à la compotée de canneberges
Bouillon de légumes | Canneberges | Cranberries | Eau | Huile d’olive | Pomme | Rôti de porc | Sirop d’érable | Sucre
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Rôti de porc aux épices sur lit de champignons
Ail | Champignon de Paris | Citronnelle | Coriandre | Echine de porc | Gingembre | Miel | Oignon | Paprika | Poivre | Poudre de piment | Sauce soja | Sel
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Maquereaux marinés au four
Carotte | Céleri branche | Maquereau | Oignon | Persil
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Tourte forestière aux champignons
Ail | Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Champignons | Crème | Girolle | Huile | Mouton | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
Marie Claire
Tourte de pintade au foie gras
Beurre | Echalotes | Echine de porc | Foie gras | Fond de volaille | Huile | Noilly prat | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Pintade | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Marie Claire
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Tourte de dinde forestière au foie gras
Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Echalotes | Escalope de dinde | Foie gras | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
Marie Claire
Tarte forestière au magret de canard fumé
Ail | Cèpes | Magret de canard | Oie | Pâte brisée | Persil | Poivre | Sel | Tomme
Marie Claire
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+ cuisson rôti pintade farcie forestière au four
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