cuisson rôti pintade farcie forestière au four
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Maquereaux et rhubarbe au four par Laurent Mariotte
Cives | Gingembre | Huile | Maquereau | Miel | Oignon | Poivre | Rhubarbe | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre fin
Petits plats en équilibre | Marmiton
Salade tiède de potimarron rôti au chèvre
Crottin de chèvre | Epinard | Huile d’olive | Miel | Noisettes | Oignon rouge | Poivre | Potimarron | Sel
A vos assiettes
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Rôti de Boeuf garni de pommes de terre et champignons au pesto sauce soja Kikkoman
Ail | Boeuf | Bouillon de volaille | Chanterelles | Citron | Cumin | Girolle | Légumes | Marjolaine | Paprika | Parmesan | Persil | Pesto | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Mes oeufs au four par Laurent Mariotte
Ail | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Sel
Petits plats en équilibre | Marmiton
 | Evitez le gaspillage alimentaireÇa m’intéresse ... |
Filet de canette et butternut rôti
Butternut | Canette | Courge | Huile d’olive | Miel | Noisettes | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Rôti de dinde aux agrumes
Ail | Aromate | Beurre | Echalotes | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Orange | Pamplemousse | Rôti de dinde | Sel | Sucre fin | Thym | Vin blanc | Vinaigre
Atelier des chefs
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Courgettes panées au four sauce yaourt et ciboulette
Ail | Amandes | Chapelure | Ciboulette | Citron | Courgette | Farine | Huile d’olive | Lait | Paprika | Parmesan | Sel | Yaourt
750g
Filets de pintade fermière des Landes en brioche de Gontran Cherrier
Beurre | Eau | Farine | Levure | Pomme de terre | Sel
A vos assiettes
 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Salade mâche et bouquets rouges Florette grenade et butternut rôti
Butternut | Courge | Grenade | Huile d’olive | Huile de noix | Mâche | Moutarde | Noisettes | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Rôti de Boeuf Pané
Ail | Boeuf | Chapelure | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel
A vos assiettes
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