cuisson roti gigue de chevreuil
Vidéo 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Sauce Chocolat Muffins au chocolat Noël Sauce au beurre Moelleux au chocolat Tajine Figue ... Boudin blanc Crème au beurre Gâteau au chocolat Curry Pomme de terre Dinde Sauce crème Gâteaux moelleux Potage Sauce moutarde Farce Dinde de Noël Mœlleux Blanc de dinde Sauce au chocolat Mouton Figues farcies Gâteau moelleux au chocolat Tajine de mouton Moule Dinde farcie
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Tajine de mouton au curry
Ail | Coriandre fraîche | Crème fraîche | Curry | Gigot de mouton | Huile d'olive | Oignon | Piment doux | Poivre | Sel | Tomate
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Dinde de Noël farcie au boudin blanc et aux figues
beurre | boudin blanc | cerfeuil | crème fraîche | dinde | échalote | farce | figue sèche | foie de volaille | lait | Noilly Prat | oeuf | pain de mie | persil plat | piment d'Espelette | poivre | quatre-épices | sel
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Potage de pommes de terre
Beurre | Blanc de poireau | Crème fraîche | Eau | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Sauce au chocolat blanc
Chocolat de couverture blanc Zéphyr | Crème fraîche
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Gâteau moelleux au chocolat
Beurre | Chocolat de couverture noir Tanzanie | Crème fraîche épaisse | Farine | Levure chimique | Oeuf | Sucre | Sucre vanillé
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Muffins au chocolat
Beurre | Cacao en poudre | Chocolat de couverture au lait Ghana à 40% | Crème fraîche | Farine type 55 | Fécule de pomme de terre ou Maïzena | Lait | Levure chimique | Oeuf | Sel | Sucre roux
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Sauce soubise
Béchamel | Beurre | Crème fraîche | Oignon | Poivre | Sel
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Sauce beurre à la crème normande
crème fraîche | fumet de champignon | glace de poisson | jaune d'oeuf | sauce blanche
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Sauce moutarde
beurre | crème fraîche | échalote | jus de viande | moutarde | vin blanc
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Sauce aux moules
beurre | bouquet garni | crème fraîche | échalote | farine | jaune d'oeuf | lait | moule | persil
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