cuisson sot ly laisse de dinde
10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Crème Foie gras Crumble Brochet Brochette Noisette Noix Blanc de poulet ... Variation Nouilles Vin Salade de pâtes Nid Bouillon Carottes à la crème Vin de noix Volaille Pâté Nouilles chinoises Brochettes de noix Poulet aux Noix Chou-fleur Brochettes de foie Poulet au vin Crème de carottes Foies de volaille Crème brûlée au foie gras Choux Carottes vichy
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Sot-l'y-laisse laqués miel et gingembre chou-fleur en variation
Cacahuètes | Chou-fleur | Citron | Citron confit | Dinde | Gingembre | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Miel | Poivre | Sauce soja | Sel
Atelier des chefs
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Salade de pâtes et sot-l'y-laisse
Ail | Aromate | Bouillon de volaille | Dinde | Eau | Farfalles | Gorgonzola | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Pignons | Poivre | Pomme | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
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Sot-l'y-laisse de dindes crémés aux carottes vichy
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Noisettes de poulet sot l'y laisse au vin blanc
Cassonade | Echalotes | Maïzena | Noisettes | Viande | Vin blanc
Marmiton
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Crumble de foie gras et sot-l'y-laisse, bouillon de volaille crémeux
Beurre | Calvados | Canard | Carotte | Chapelure | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Oignon | Pain | Poivre | Poudre d’amande | Poulet | Roquette | Sel
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Crumble de foie gras et sot-l'y-laisse
Canard | Chapelure | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Pain | Poivre | Poudre d’amande | Poulet | Sel | Soja | Vin blanc | Vinaigre balsamique
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Crème brûlée au foie gras et brochette de sot-l'y-laisse au romarin, crumble aux noisettes
Beurre | Canard | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Oeuf | Poivre | Poulet | Romarin | Sel | Sucre fin
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Brochettes de sot-l'y-laisse
Bouquet de menthe | Citron vert bio | Clou de girofle | Concombre bio | Estragon | Huile d'olive | Poudre tandoori | Sel | Sot-l y-laisse (ou blanc de poulet coupé en dés) | Sucre cassonade | Vinaigre de cidre | Yaourts de brebis nature
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