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cuisson veau basse température sous vide

 
 10 à 15 ingrédients  5 à 10 ingrédients  15 à 20 ingrédients Foie Chèvre Foie gras Crème de châtaignes Marrons Bombe Tiramisu Lait ... Noix Velouté Sauce crémeuse Légumes d'hiver Boudin Pané Jarret de veau Sauce crème Chevreuil Velouté de topinambours Foie de porc Médaillons de veau Gratin Chapon Mitonnée Chocolat

Recettes web 41 à 50 sur 124064

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Tournedos de chevreuil aux châtaignes express


Beurre | Châtaignes | Chevreuil | Echalotes | Fécule de pommes de terre | Fond de veau | Huile | Madère | Oie | Poivre | Sel | Tournedos | Truffe
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Sélection de produits naturels et biologiques 

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Jarret de veau mitonné aux châtaignes


Beurre | Carotte | Céleri branche | Châtaignes | Cidre | Citron | Clous de girofle | Huile | Jarret de veau | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Thym
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Bombe de Noël


Beurre | Châtaignes | Chocolat | Cognac | Confiture | Crème fraîche | Génoise | Marrons glacés
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Gant et maniques 

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Fondant marron chocolat
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Fondant marron chocolat


Beurre | Châtaignes | Chocolat | Crème de marron | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Oeuf | Rhum | Sucre | Sucre fin
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Tiramisu aux tomates chèvre et châtaignes
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Tiramisu aux tomates chèvre et châtaignes


Beurre | Châtaignes | Crème fraîche | Crème liquide | Crottin de chèvre | Cumin | Farine | Huile d’olive | Poivre | Sel | Tabasco | Tomate | Vinaigre balsamique
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Découvrez 3 vins emblématiques à déguster à l'aveugle pour une expérience unique 

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Le Coffret Vincognito - Classique propose une expérience de dégustation à l'aveugle avec trois vins emblématiques, accompagnés d'un guide ludique ...
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Chapon rôti aux légumes d'hiver


Beurre | Carotte | Chapon | Châtaignes | Crème fraîche | Crème liquide | Fond blanc | Huile d’arachide | Noix | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme | Potimarron | Sel | Vermouth
  750g


Gratin au boudin noir
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Gratin au boudin noir


Beurre | Boudin noir | Châtaignes | Crème fraîche | Huile | Lait | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g


Offrez le vin parfait pour la fête des Pères en fonction des goûts de votre papa 

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Le guide aide à choisir le vin idéal pour la fête des Pères selon les goûts spécifiques de chaque papa. ...
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Médaillons de Veau de Lait et Foie Gras d'Oie
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Médaillons de Veau de Lait et Foie Gras d'Oie


Artichaut | Beurre | Châtaignes | Fleur de sel | Foie d’oie | Foie gras | Huile d’olive | Lait | Miel | Pomme de terre | Quatre-épices | Sel | Veau | Vin blanc
  750g


Millefeuille de joues de porc braisées aux châtaignes et au cidre sauce crémeuse au foie gras
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Millefeuille de joues de porc braisées aux châtaignes et au cidre sauce crémeuse au foie gras


Châtaignes | Cidre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Graisse de canard | Joue de porc | Maïzena | Orange | Pâte filo | Pâtes | Poivron | Sel
  750g


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Velouté de topinambour châtaigne et gambas panées


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Crème fraîche | Eau | Gambas | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Topinambours
  750g


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