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cuisson veau basse température sous vide

 
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Recettes web 941 à 950 sur 124064

Spaghetti italien au poulet basilic et potiron à la Bresaola
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Spaghetti italien au poulet basilic et potiron à la Bresaola


Basilic | Bresaola | Châtaignes | Crème liquide | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Potiron | Poulet | Sel | Spaghetti | Vin blanc
  Atelier des chefs


Découvrez un Granola bio protéiné pour un petit-déjeuner sain et équilibré 

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Sauté d'agneau façon tajine
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Sauté d'agneau façon tajine


Abricot sec | Agneau | Ail | Amandes effilées | Bouillon de volaille | Cannelle | Châtaignes | Coriandre | Curcuma | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oignon rouge | Poivre | Pruneaux | Sel | Semoule
  A vos assiettes


Salade de caille et toast au foie gras et châtaignes
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Salade de caille et toast au foie gras et châtaignes


Caille | Canard | Chapelure | Châtaignes | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Mâche | Pain | Pignons | Poivre | Sel | Xérès
  Atelier des chefs


Farine de Patate douce bio 

Farine de Patate douce bio


La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les ...
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Velouté de potiron aux éclats de châtaignes et de chèvre
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Velouté de potiron aux éclats de châtaignes et de chèvre


Bûche de chèvre | Cerfeuil | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Potiron | Sel
  Atelier des chefs


Velouté de butternut et châtaignes
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Velouté de butternut et châtaignes


Butternut | Châtaignes | Crème liquide | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Sucre
  Marmiton


Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir 

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Ratatouille Basse Température
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Ratatouille Basse Température


Aubergine | Bouquet garni | Concentré de tomate | Courgette | Epices | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivron | Sole | Tomate
  Cuisine Addict


Wellington végétarien aux légumes
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Wellington végétarien aux légumes


Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Châtaignes | Epinard | Huile d’olive | Lait | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Pâte feuilletée | Pignons | Pleurote | Poivre | Potimarron | Raisins secs | Sel
  Cuisine Addict


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Ecrasé de potimarron aux éclats de châtaignes
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Ecrasé de potimarron aux éclats de châtaignes


Châtaignes | Echalotes | Huile d’olive | Lait concentré non sucré | Poivre | Potimarron | Sel
  Marmiton


Panna cotta à la crème de châtaignes et mousse chocolat
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Panna cotta à la crème de châtaignes et mousse chocolat


Châtaignes | Chocolat noir | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Oeuf (blanc) | Sucre | Sucre fin
  Atelier des chefs


Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

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Magrets de canard farcis aux pommes Pink Lady
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Magrets de canard farcis aux pommes Pink Lady


Carotte | Châtaignes | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Miel | Navet | Panais | Paprika | Poivre | Pomme | Soja | Thym
  A vos assiettes


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