cuissot de chevreuil au barbecue en papillote
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Poulet barbecue mariné miel soja
Ail | Gingembre | Huile d’arachide | Jus de citron | Miel | Piment | Poulet | Sauce soja
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Marinade pour barbecue
Herbes de Provence | Huile d’olive | Miel | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
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Aubergines en papillote au jambon emmental
Aubergine | Emmental | Huile d’olive | Jambon | Poivre | Sel
Madame Figaro Cuisine
Lasagnes de chevreuil aux marrons confits
Anis étoilé | Beurre | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Chevreuil | Chutney | Citron vert | Concentré de tomate | Epaule | Grenadine | Huile d’olive | Lasagnes | Mangue | Marrons | Oignon | Orange | Pignons | Poivre | Sel | Sirop | Vin rouge
Marie Claire
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Beurre | Bouquet garni | Champignons | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Langue de veau | Lard | Muscade | Poivre | Sel | Vinaigre
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Langue de veau en papillote au lard et champignons
Beurre | Bouquet garni | Champignons | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Langue de veau | Lard | Muscade | Poivre | Sel | Vinaigre
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Saumon papillote
Crème fraîche | Huile d’olive | Oignon | Saumon
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Gigot mariné façon chevreuil
Agneau | Gelée | Gigot | Groseilles | Huile | Poivre | Sel
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Papillote niçoise pour une daurade
Citron | Daurade | Fenouil | Fumet de poisson | Huile d’olive | Olives noires | Poisson | Poivron vert | Tomate
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Filets de limande en papillote
Baies rose | Carotte | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Sel | Sole | Thym
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Filet de chevreuil au jus de noix et aux coings
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Chevreuil | Citron | Coing | Graisse de canard | Huile de noix | Noix | Oignon | Poivre | Sarriette | Sel | Sucre | Vin blanc
Marie Claire
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