cuissot de chevreuil au barbecue en papillote
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TERRINE DE CHEVREUIL FORESTIERE AU VERJUS
5 épices | Ail | Cannelle | Cassis | Champignons | Chevreuil | Cognac | Echalotes | Epaule | Foie de porc | Fruits rouges | Gingembre | Girofle | Groseilles | Laurier | Muscade | Myrtilles | Noisettes | Oeuf | Oignon | Poitrine | Poivre | Porc | Romarin | Sel | Vin blanc
750g
312
Ail | Chevreuil | Cognac | Foie de porc | Genièvre | Laurier | Maïzena | Oeuf | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Quatre-épices | Sel | Trompette de la mort
750g
Terrine de chevreuil aux trompettes
Ail | Chevreuil | Cognac | Foie de porc | Genièvre | Laurier | Maïzena | Oeuf | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Quatre-épices | Sel | Trompette de la mort
750g
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314
Carotte | Chevreuil | Echalotes | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Vin blanc
750g
Sauté de chevreuil
Carotte | Chevreuil | Echalotes | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Vin blanc
750g
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Saumon en papillote économique
Carotte | Céleri | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Poivre | Saumon | Sel
750g
316
Carotte | Courgette | Huile d’olive | Jus de citron | Poisson | Poivre | Saumon | Sel
750g
Saumon en papillote
Carotte | Courgette | Huile d’olive | Jus de citron | Poisson | Poivre | Saumon | Sel
750g
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Saucisson au vin rouge sur barbecue.
Crème fraîche | Crème liquide | Fond de veau | Oignon | Poivre | Saucisson à cuire | Sel | Vin rouge
750g
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